Linsensalat

Portionen: Zubereitungszeit: Schwierigkeitsgrad:

Die schnelle Eiweißbombe

1 Dose Linsen 1 rote Zwiebel ½ gelbe Paprika 3 Radieschen 1/16 l Rapsöl/ weißer Balsamessig Pfeffer/Salz Frische Petersilie  
  1. Zwiebel, Paprika und Radieschen fein schneiden, Petersilie grob zerkleinern.
  2. Linsen abseihen und durchwaschen.
  3. Alles in eine Schüssel geben, Salz/Pfeffer sowie Öl und Essig dazugeben.
Der Linsensalat ist in Kombination mit unserem schmackhaften Rapsöl eine sehr gute Eiweißquelle und dazu auch noch vegan. Lass es dir schmecken!
Die Öle für dieses Rezept erhalten Sie in unserem Onlineshop. Add All Ingredientsshopping_basket